Bilgiye giden yol
Dünya Kültürlerinin bir biriyle bağlantısını, coğrafyayı ve tarihi bilmeden hep birilerini bizim sandığımız bir şeyi çalmakla suçluyoruz. “Etli Ekmeğimizi Yunanlar çalmış veya Baklava Türk Yiyeceğidir, Cacık Türklerin v.s gibi gerçek olmayan heyezanlarla kendimizi helak ederiz. İnsanlar daha 200 sene evvel
Devam
Öncelikle yabancı dil öğrenmek bizi zorlar. Konforumuzu bozar. Yeni bir felsefe ve düşünce tarzına adapte olmamızı gerektirir. Her zaman gittiğimiz yoldan değil değişik yollardan gitmek istediğimiz yere varabileceğimizi gösterir. Farklı düşüncelere ve düşünce tarzlarına varmamızı sağlar. Farklı dediğimiz, Yabancı dediğimiz
Devam
Bence bu sorunun cevabı kişiye göre değişir. Daha doğrusu kişinin tercih şekline bağlı. Ben her insanın bir Yetenek ile ödüllendirildiğini düşünürüm. Yemek yapmak, Güzel konuşmak, Hafızasının kuvvetli olması, Aritmetik yeteneği v.s gibi bir sürü yetenek. Bu yetenekleri çok iyi kullananı
Devam
Aslında bu sabah başka şeyler yazacaktım ama Armenia-Ancient Land isimli grupta yaptığım paylaşımlara gördüğüm ilgi, destek ve sevgi beni bu yazıyı yazmaya itti. Tabii ki bazıları çıkıp bir Türkün neden Ermenilerle ilgili eserleri, tarihi ve belgeleri paylaştığıma anlam veremeyip olumsuz
Devam
İran hem büyük bir ülke hem de ülke rejimi ve imajı ile ilgili olarak turistik bir ülke değil. Benim gibi turistik ülkeler yerine turistik olmayan yerleri tercih eden birilerinin çoktan keşfettiği bir ülke. Hem ucuz hem de bozulmamış bir çok
Devam
İnsan çocukluğunda kültürel zenginliğinin farkına daha doğrusu insan olarak kendi zenginliğinin farkına varamıyor. Ancak zaman geçip bu zenginliklerin nasıl hayatını güzelleştirdiğini anlayınca elindeki kıymetin değerini de anlamış oluyor. Ben çok kültürlü bir ailenin çocuğu olarak tüm bu kültürlerin birleştiği bir
Devam
Hazır Atina şehrimizde kar yağmaya başlamışken doğma büyüme bir İstanbullu olarak kış ve kar anılarımızı anlatmak güzel olur diye düşündüm. 1990’lı yıllara kadar ısınmak için odun-kömür, fueloil, gaz yağı kullandığımız günlerdi. 1970-1990 arası kışları felaket soğuk olurdu ve güzel kar
Devam
1972 doğumlu birisi olarak büyüdüğüm yıllarda TRT ekranında ve TRT radyolarında duyduğumuz şarkıcılar belliydi. Barış Manço, Cem Karaca, Edip Akbayram, Erkin Koray, Ersin ve Dadaşlar. Bu liste çok uzun tabii ki. Yaptıkları müzik bugün bile çağın ötesinde bence. “Progresif Rak”
Devam
1930’lu yıllarda başlayan sanayileşme ile Türkiye’nin her yerinde üretilen ürünlerin sergilendiği ve insanların buralarda sosyalleştiği Fuarlar da açılmaya başlandı. İzmir, Bursa, Samsun, İzmir ismini burada yazmadığım bir çok şehirde bu fuarlar için Sergi alanları yapıldı. Bu yerlere “Kültür Park” deniliyordu.
Devam
Orada bir saray var uzakta o saray bizim sarayımızdır. Gitmesek de görmesek de o saray bizim sarayımızdır. Evet, Atina şehrinin yaklaşık 30km kuzeyinde Kraliyet ailesine ait ormanlık bir arazide terk edilmiş şekilde duran bir saray var. Bana göre büyükçe bir
Devam
Yunanistan’da yaşayanların bildiği özelliklerden biri de kırmızı etle pişmiş yemeklere tarçın atma adetidir. Tas Kebabı, İskender Kebab Sosu, Kıymalı Lazanya, Lahmacun, Kıymalı Bamya, Dana Rosto. Kırmızı etle yapılmış ne söylerseniz tarçın tadı alıyorsunuz. Türkiye’de eskiden böyle bir adet vardı belki?
Devam
Hristiyanlık inancında “Nazar” yani birinin gözüyle size kötü enerji vermesine inanılmaz. Bu İslam inanışına ait ülkelerde görülür. Yunanistan’da bulunun Ortodoks inancında ise “Nazar” yani göze gelme vardır.Bu şekilde inanıp sizde Nazar olduğunu söyleyerek Yaşlı ninenize giderseniz, o size haç çıkartarak
Devam
Yunanistan’da yaşan Türkler arasında genelde bir tartışma vardır. “Yemekleri bizim gibi yapamıyorlar” Yunanistan’da ortak yemeklerimizin bir çoğu yapılmakta. Bazen aynı isimler kullanılıyor bazen ise aynı yemeğe farklı isimler vermiş oluyorlar. Döner-Giro, Baklava-Baklava, Musakka-Musakka, Yalancı Dolma-Yalancı Dolmades, Kebap-Kebap, Şiş-Suvlaki, Lokum-Lokumi, Lokma-Lokmades
Devam
COVID 19 sebebiyle bugünlerde şehrimizde turist sayısı bir elin parmaklarını geçmese de yabancılara çok iyi davranan insanlar Yunan Milleti. Bu yazıyı daha çok Yunanistan hakkında sadece milli eğitim veya medyadan bilgisi olan Türkçe bilen insanlar için yazıyorum. Bu yazı serisinde
Devam
Bu yazıyı uzun zamandan beri yazmayı düşünüyordum. En sonunda istek üzerine Atina şehrinin en beğendiğim yemek mekanlarını sizinle paylaşmak istedim. Bahsetmek istediğim İlk yer bir deniz mahsulleri lokantası olan “Ο Ψητός Μπακαλιάρος” “Psitos Bakalyaros” Nea Smirni, Halandri ve Glifada semtlerinde
Devam