Tarçın – ozankemalcullu.com

Ne Mutlu İnsanım Diyene

12 Ekim 202012 Ekim 2020

İsmim Aziz. 48 yaşındayım. Ruhsal sorunlarım var. Ya da ben öyle sanıyorum. Kişiliğim bu şekilde oluşmuş. Başkalarını suçlamayı bıraktım. Konfor alanı yaratıp bu alanda yaşamak ise beni mahveden bir alışkanlık. İnsanların zaaflarını kullanıp onlara hoş görünüp kendi çıkarlarımı elde etmek

Devam

Bilmediğimiz Yunanistan-5 Yemek Tarçınlı mı olsun? Tarçınsız mı?

11 Eylül 202017 Eylül 2020

Ozan Kemal Çullu

Genel Kültür, Makale

Yunanistan’da yaşayanların bildiği özelliklerden biri de kırmızı etle pişmiş yemeklere tarçın atma adetidir. Tas Kebabı, İskender Kebab Sosu, Kıymalı Lazanya, Lahmacun, Kıymalı Bamya, Dana Rosto. Kırmızı etle yapılmış ne söylerseniz tarçın tadı alıyorsunuz. Türkiye’de eskiden böyle bir adet vardı belki?

Devam